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大年初六,在哈尔滨用冬捕结束这个不想过完的年!

大年初六,在哈尔滨用冬捕结束这个不想过完的年!-搜狐旅游

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来源:搜狐网 更新时间:-- :: 分类:旅游 关键词:查干湖,供桌

  冬捕在东北是一种传统的渔业生产方式,同时也随着流传至今,已经渐渐成为习俗,随着现代人们对于过去的认识,旅游业的发展,也让冬捕成为哈尔滨的一道景致。

  在辽金时期,亚美娱乐优惠多一点,在查干湖冬捕就享有盛名,虽然查干湖冬捕神秘,神圣,但我们今天来感受一番来自哈尔滨的冬捕,来结束这个年味十足还没能过瘾的大年。

  我们在哈尔滨金河湾湿地公园冬捕的现场,早已经布置好的现场,让原本就不了解冬捕的自己,也显得十分庄严、神圣。

  随着祭祀的开始,供品逐个递给“渔把头”, “渔把头”摆好供桌,然后将九炷香分别插在三个香炉内点燃,之后率众按顺时针方向绕供桌、冰洞和冰雪敖包转三圈并诵经。“渔把头”站到场地中间端起酒碗倒入祭祀湖面上。

  之后,“渔把头”开始吆喝周围围观的人群一起来饮酒,体验祭祀活动,同行的美女伙伴在众人的吆喝下,端起大碗,虽然并不是全部喝完,但剩余的酒也都是极为浓烈的白酒,喝完都开始哈气了。

  不过气氛浓烈,热闹中祭完湖后,“渔把头”手里拿着“抄捞子”,在已经凿好的那眼冰洞里搅了几下,往上一提,随之从从湖里捞出了一条活蹦乱跳鱼来,这样的“头鱼”也是吉祥的象征。

  随后,刚刚一起祭祀的同行女伴也开始拉网,不久,也拉上来一条鱼,也是欣喜不已。据说冬捕以后,都在现场加工,直接把新鲜鱼放进烧好的油锅中,煎透,再放上葱、蒜、酱油等调料,直接加水炖。不到二十分钟,鱼就出锅了,鱼肉甜丝丝的,鲜美无比。

  虽然这场冬捕的场景相比规模更大的查干湖冬捕简单很多,但对于冬捕的认识有了更加深刻的印象,哈尔滨的冬天,天黑的很早,亚美娱乐优惠多一点,随着冬捕活动的延续,气温也下降更多,而夕阳早已斜挂在了半空中。

  一切静止的吉普车、祭品、草垛呈现在一幅新的画像之中,而不远处走来的冰上马车,一边响着铃铛,马儿呼吸中吐出白气...,略显淡黄色的光晕,让这个场景定格。

  似乎每一年的开始和结束都在不曾预料中,每个人的希望不同,不管在新的一年能不能实现,结束了这一天,即将踏上新的征程,相信这又是精彩的一年,愿与你同行!


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